本影片為臺灣噶瑪蘭威士忌介紹，臺灣雖處亞熱帶地區，但在釀造威士忌的工藝上卻能擊敗蘇格蘭威士忌。對於臺灣是世界上最好的威士忌酒廠所在地，許多人可能會驚訝。威士忌是於臺灣東北部宜蘭縣的噶瑪蘭釀酒廠生產，在過去幾年贏得多個國際獎項和讚譽，2010年英國舉行的2010年威士忌盲品品嚐比賽中，噶瑪蘭獲得了專家的最高評分。噶瑪蘭風味的秘訣在於溫度，氣候月溫熱，威士忌的熟成越快，噶瑪蘭酒廠所在地平均溫度高出蘇格蘭酒廠20度之多，所以雖然熟成時間短，風味卻同陳年佳釀，噶瑪蘭酒廠所使用的橡木桶及宜蘭雪山清甜的水源也是其風味秘訣。
本影片為臺灣參加法國2015年12月4日至10日巴黎峰會（COP21）紀錄，這段期間，臺達在市中心大皇宮舉辦的「Delta21綠築跡－綠建築特展」以美麗形象和豐富的意涵令人印象深刻，展示最新產品和服務，應對全球暖化。總共2，000人訪問臺灣，其中500人參加了綠色遊戲，充滿樂趣的活動，促進回收的優點，同時展示對全球氣候解決方案的承諾。臺灣也成為環保功能性面料的世界領導者，我們展示了這些尖端紡織品，這些優質的臺灣製造，回收的聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）紡織品甚至被用於製造2010年「南非世界杯」及2014年「巴西世界杯」出賽國球隊的球衣。
本影片為臺灣素食料理的演進介紹。在臺灣祭祀神明的傳統儀式裡，必須供奉豬肉、雞肉、魚肉，來表達對神明的敬意，但矛盾的是，多神信仰的臺灣，既要遵循道教祭拜大魚大肉的傳統，也受到佛教不殺生的影響，在這樣的矛盾下，慈悲又尊重傳統習俗的臺灣人，就聰明的做出素雞、素豬、素魚來拜拜。不過近年來，由於環保意識抬頭，以及臺灣人對健康的追求，素食料理受到越來越多人的喜愛。你一定很好奇，這些素食是用什麼材料所作出來的，晶瑩剔透的「東坡肉」實際上是以新鮮大豆做成，臺灣師傅也可以用蘿蔔來呈現出精緻的上等生魚片料理。這些素食的發明，讓臺灣的素食文化百花齊放。在臺灣2300萬人口中，有1/10的人口吃素，臺灣有超過6，000家的素食餐廳，是全球對素食者最友善的地區之一，在臺灣無論何時、何地，都可以找到素食來滿足你的味蕾。
本影片為臺灣素食料理的演進介紹。在臺灣祭祀神明的傳統儀式裡，必須供奉豬肉、雞肉、魚肉，來表達對神明的敬意，但矛盾的是，多神信仰的臺灣，既要遵循道教祭拜大魚大肉的傳統，也受到佛教不殺生的影響，在這樣的矛盾下，慈悲又尊重傳統習俗的臺灣人，就聰明的做出素雞、素豬、素魚來拜拜。不過近年來，由於環保意識抬頭，以及臺灣人對健康的追求，素食料理受到越來越多人的喜愛。你一定很好奇，這些素食是用什麼材料所作出來的，晶瑩剔透的「東坡肉」實際上是以新鮮大豆做成，臺灣師傅也可以用蘿蔔來呈現出精緻的上等生魚片料理。這些素食的發明，讓臺灣的素食文化百花齊放。在臺灣2300萬人口中，有1/10的人口吃素，臺灣有超過6，000家的素食餐廳，是全球對素食者最友善的地區之一，在臺灣無論何時、何地，都可以找到素食來滿足你的味蕾。
本影片為臺灣素食料理的演進介紹。在臺灣祭祀神明的傳統儀式裡，必須供奉豬肉、雞肉、魚肉，來表達對神明的敬意，但矛盾的是，多神信仰的臺灣，既要遵循道教祭拜大魚大肉的傳統，也受到佛教不殺生的影響，在這樣的矛盾下，慈悲又尊重傳統習俗的臺灣人，就聰明的做出素雞、素豬、素魚來拜拜。不過近年來，由於環保意識抬頭，以及臺灣人對健康的追求，素食料理受到越來越多人的喜愛。你一定很好奇，這些素食是用什麼材料所作出來的，晶瑩剔透的「東坡肉」實際上是以新鮮大豆做成，臺灣師傅也可以用蘿蔔來呈現出精緻的上等生魚片料理。這些素食的發明，讓臺灣的素食文化百花齊放。在臺灣2300萬人口中，有1/10的人口吃素，臺灣有超過6，000家的素食餐廳，是全球對素食者最友善的地區之一，在臺灣無論何時、何地，都可以找到素食來滿足你的味蕾。
本影片為臺灣素食料理的演進介紹。在臺灣祭祀神明的傳統儀式裡，必須供奉豬肉、雞肉、魚肉，來表達對神明的敬意，但矛盾的是，多神信仰的臺灣，既要遵循道教祭拜大魚大肉的傳統，也受到佛教不殺生的影響，在這樣的矛盾下，慈悲又尊重傳統習俗的臺灣人，就聰明的做出素雞、素豬、素魚來拜拜。不過近年來，由於環保意識抬頭，以及臺灣人對健康的追求，素食料理受到越來越多人的喜愛。你一定很好奇，這些素食是用什麼材料所作出來的，晶瑩剔透的「東坡肉」實際上是以新鮮大豆做成，臺灣師傅也可以用蘿蔔來呈現出精緻的上等生魚片料理。這些素食的發明，讓臺灣的素食文化百花齊放。在臺灣2300萬人口中，有1/10的人口吃素，臺灣有超過6，000家的素食餐廳，是全球對素食者最友善的地區之一，在臺灣無論何時、何地，都可以找到素食來滿足你的味蕾。
本影片為臺灣素食料理的演進介紹。在臺灣祭祀神明的傳統儀式裡，必須供奉豬肉、雞肉、魚肉，來表達對神明的敬意，但矛盾的是，多神信仰的臺灣，既要遵循道教祭拜大魚大肉的傳統，也受到佛教不殺生的影響，在這樣的矛盾下，慈悲又尊重傳統習俗的臺灣人，就聰明的做出素雞、素豬、素魚來拜拜。不過近年來，由於環保意識抬頭，以及臺灣人對健康的追求，素食料理受到越來越多人的喜愛。你一定很好奇，這些素食是用什麼材料所作出來的，晶瑩剔透的「東坡肉」實際上是以新鮮大豆做成，臺灣師傅也可以用蘿蔔來呈現出精緻的上等生魚片料理。這些素食的發明，讓臺灣的素食文化百花齊放。在臺灣2300萬人口中，有1/10的人口吃素，臺灣有超過6，000家的素食餐廳，是全球對素食者最友善的地區之一，在臺灣無論何時、何地，都可以找到素食來滿足你的味蕾。
本影片為臺灣素食料理的演進介紹。在臺灣祭祀神明的傳統儀式裡，必須供奉豬肉、雞肉、魚肉，來表達對神明的敬意，但矛盾的是，多神信仰的臺灣，既要遵循道教祭拜大魚大肉的傳統，也受到佛教不殺生的影響，在這樣的矛盾下，慈悲又尊重傳統習俗的臺灣人，就聰明的做出素雞、素豬、素魚來拜拜。不過近年來，由於環保意識抬頭，以及臺灣人對健康的追求，素食料理受到越來越多人的喜愛。你一定很好奇，這些素食是用什麼材料所作出來的，晶瑩剔透的「東坡肉」實際上是以新鮮大豆做成，臺灣師傅也可以用蘿蔔來呈現出精緻的上等生魚片料理。這些素食的發明，讓臺灣的素食文化百花齊放。在臺灣2300萬人口中，有1/10的人口吃素，臺灣有超過6，000家的素食餐廳，是全球對素食者最友善的地區之一，在臺灣無論何時、何地，都可以找到素食來滿足你的味蕾。
本影片為臺灣牡蠣養殖與食用介紹。牡蠣產於海水或鹹淡水交界處，以食浮游生物為生，在許多國家被認為是美味佳餚，是臺灣菜餚中常見的食材。臺灣位於太平洋的西部邊緣，屬亞熱帶氣候，非常適合養殖牡蠣。臺灣西南海岸擁有許多牡蠣養殖場，養殖的牡蠣營養又新鮮。在法國，牡蠣的成長通常需要約3年的時間，但在臺灣因四面環海、氣候溫暖，牡蠣只需要1年的成長時間，養殖時間短，卻有著高級牡蠣的鮮美口感，也由於產量大、價錢便宜，牡蠣深受臺灣人的喜愛。臺灣以牡蠣做成的美食琳瑯滿目，從高級餐廳的精緻料理，到夜市的特色小吃，牡蠣一直都是所有人的最愛。其中「蚵仔煎」更是臺灣在地人氣美食。大顆鮮嫩的臺灣牡蠣，配上煎的金黃酥脆的粉皮，淋上微辣微甜的特製醬汁，是超乎想像的美味，值得一提的是，物美價廉的牡蠣，在臺灣有另外一個可愛的名字「蚵仔」。蚵仔快樂成長象徵臺灣無污染的養殖環境，也是所有臺灣人的驕傲。
