Những người ăn chay tìm thấy thiên đường ở Đài Loan / 素食者的天堂(越南文版)

本影片為臺灣素食料理的演進介紹。在臺灣祭祀神明的傳統儀式裡,必須供奉豬肉、雞肉、魚肉,來表達對神明的敬意,但矛盾的是,多神信仰的臺灣,既要遵循道教祭拜大魚大肉的傳統,也受到佛教不殺生的影響,在這樣的矛盾下,慈悲又尊重傳統習俗的臺灣人,就聰明的做出素雞、素豬、素魚來拜拜。不過近年來,由於環保意識抬頭,以及臺灣人對健康的追求,素食料理受到越來越多人的喜愛。你一定很好奇,這些素食是用什麼材料所作出來的,晶瑩剔透的「東坡肉」實際上是以新鮮大豆做成,臺灣師傅也可以用蘿蔔來呈現出精緻的上等生魚片料理。這些素食的發明,讓臺灣的素食文化百花齊放。在臺灣2300萬人口中,有1/10的人口吃素,臺灣有超過6,000家的素食餐廳,是全球對素食者最友善的地區之一,在臺灣無論何時、何地,都可以找到素食來滿足你的味蕾。

資訊

影片資訊

  • 播放時間長度:00:03:00
  • 檔案名稱:201710260005
  • 影片名稱:Những người ăn chay tìm thấy thiên đường ở Đài Loan / 素食者的天堂(越南文版)
  • 副題名:
  • 翻譯名稱:
  • 媒體類型:影帶
  • 類型:資料影片
  • 影片日期:不詳
  • 備註:有聲;此影片不開放授權

版權資訊

  • 出版/出品者:外交部
  • 製作者:外交部
  • 授權單位:N/A

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授權狀態

不授權

民國年份

106

語言

英文

字幕

越南文