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Thưởng thức hàu tại Đài Loan! / 臺灣蚵仔(越南文版)

Thưởng thức hàu tại Đài Loan! / 臺灣蚵仔(越南文版)

本影片為臺灣牡蠣養殖與食用介紹。牡蠣產於海水或鹹淡水交界處,以食浮游生物為生,在許多國家被認為是美味佳餚,是臺灣菜餚中常見的食材。臺灣位於太平洋的西部邊緣,屬亞熱帶氣候,非常適合養殖牡蠣。臺灣西南海岸擁有許多牡蠣養殖場,養殖的牡蠣營養又新鮮。在法國,牡蠣的成長通常需要約3年的時間,但在臺灣因四面環海、氣候溫暖,牡蠣只需要1年的成長時間,養殖時間短,卻有著高級牡蠣的鮮美口感,也由於產量大、價錢便宜,牡蠣深受臺灣人的喜愛。臺灣以牡蠣做成的美食琳瑯滿目,從高級餐廳的精緻料理,到夜市的特色小吃,牡蠣一直都是所有人的最愛。其中「蚵仔煎」更是臺灣在地人氣美食。大顆鮮嫩的臺灣牡蠣,配上煎的金黃酥脆的粉皮,淋上微辣微甜的特製醬汁,是超乎想像的美味,值得一提的是,物美價廉的牡蠣,在臺灣有另外一個可愛的名字「蚵仔」。蚵仔快樂成長象徵臺灣無污染的養殖環境,也是所有臺灣人的驕傲。

Menikmati Tiram di Taiwan! / 臺灣蚵仔(馬來文版)

Menikmati Tiram di Taiwan! / 臺灣蚵仔(馬來文版)

本影片為臺灣牡蠣養殖與食用介紹。牡蠣產於海水或鹹淡水交界處,以食浮游生物為生,在許多國家被認為是美味佳餚,是臺灣菜餚中常見的食材。臺灣位於太平洋的西部邊緣,屬亞熱帶氣候,非常適合養殖牡蠣。臺灣西南海岸擁有許多牡蠣養殖場,養殖的牡蠣營養又新鮮。在法國,牡蠣的成長通常需要約3年的時間,但在臺灣因四面環海、氣候溫暖,牡蠣只需要1年的成長時間,養殖時間短,卻有著高級牡蠣的鮮美口感,也由於產量大、價錢便宜,牡蠣深受臺灣人的喜愛。臺灣以牡蠣做成的美食琳瑯滿目,從高級餐廳的精緻料理,到夜市的特色小吃,牡蠣一直都是所有人的最愛。其中「蚵仔煎」更是臺灣在地人氣美食。大顆鮮嫩的臺灣牡蠣,配上煎的金黃酥脆的粉皮,淋上微辣微甜的特製醬汁,是超乎想像的美味,值得一提的是,物美價廉的牡蠣,在臺灣有另外一個可愛的名字「蚵仔」。蚵仔快樂成長象徵臺灣無污染的養殖環境,也是所有臺灣人的驕傲。

Enjoying Oysters in Taiwan! / 臺灣蚵仔(英文版)

Enjoying Oysters in Taiwan! / 臺灣蚵仔(英文版)

本影片為臺灣牡蠣養殖與食用介紹。牡蠣產於海水或鹹淡水交界處,以食浮游生物為生,在許多國家被認為是美味佳餚,是臺灣菜餚中常見的食材。臺灣位於太平洋的西部邊緣,屬亞熱帶氣候,非常適合養殖牡蠣。臺灣西南海岸擁有許多牡蠣養殖場,養殖的牡蠣營養又新鮮。在法國,牡蠣的成長通常需要約3年的時間,但在臺灣因四面環海、氣候溫暖,牡蠣只需要1年的成長時間,養殖時間短,卻有著高級牡蠣的鮮美口感,也由於產量大、價錢便宜,牡蠣深受臺灣人的喜愛。臺灣以牡蠣做成的美食琳瑯滿目,從高級餐廳的精緻料理,到夜市的特色小吃,牡蠣一直都是所有人的最愛。其中「蚵仔煎」更是臺灣在地人氣美食。大顆鮮嫩的臺灣牡蠣,配上煎的金黃酥脆的粉皮,淋上微辣微甜的特製醬汁,是超乎想像的美味,值得一提的是,物美價廉的牡蠣,在臺灣有另外一個可愛的名字「蚵仔」。蚵仔快樂成長象徵臺灣無污染的養殖環境,也是所有臺灣人的驕傲。

Taiwan Small Bites Big Flavor – Oyster Omelet

Taiwan Small Bites Big Flavor – Oyster Omelet

本影片為2019年 Young Lions Competition 坎城青年創意競賽之民眾投稿影片,本競賽由坎城創意節臺灣代表辦公室小魚廣告網工作室主辦,為 「Young Lions Competition 坎城全球青年創意競賽」臺灣代表隊選拔賽,並由中華民國外交部贊助,是以社群影片主導的社群媒體創意競賽。該次創意競賽的宗旨是發揮全民外交的精神,使國內外人士願意更深入了解臺灣,呈現臺灣在國際上的獨特性,並在國際舞臺上展現臺灣人友好及熱情的一面。創作者以「超迷你臺灣小吃灶咖」為概念,創作出一系列富有臺灣味的手作場景與迷你臺灣小吃影片,傳遞「小口咬出大臺味」,讓美食為臺灣說話,說出臺灣大大的暖實力。片中為製作蚵仔煎的過程,最後成品在中正紀念堂呈現,為蚵仔煎搭配魚丸湯。