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稻米
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此影片講述臺灣稻米的文化脈絡與飲食發展，從四季變化帶出每個時節傳統農家日常生活，與稻米之間的依存關係，介紹民間習俗、傳統粿的製作、農作與機械化的收稻方式與社會結構的轉變，以及稻米下游的產業鏈。並由節慶延伸介紹從荷據時代以來的糯米歷史、年節米食。將完全融入臺灣社會生活中的米作完整的介紹。
此影片講述臺灣稻米的文化脈絡與飲食發展，從四季變化帶出每個時節傳統農家日常生活，與稻米之間的依存關係，介紹民間習俗、傳統粿的製作、農作與機械化的收稻方式與社會結構的轉變，以及稻米下游的產業鏈。並由節慶延伸介紹從荷據時代以來的糯米歷史、年節米食。將完全融入臺灣社會生活中的米作完整的介紹。
本影片為農民務農紀錄。農民開著割草機穿梭於稻田之間，將成熟的稻米進行採收。白鷺絲於周圍盤旋覓食。
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