資訊
照片資訊
- 拍攝人員:葉銘源
- 拍攝時間:
- 拍攝地點:
- 專題分類:農林漁牧
- 檔案名稱:MOFA110064CC-2021-07-NE00163-053
- 備註:
影片摘要
恆春半島的洋蔥是台灣最重要的產地,由於落山風的強勁風力,加上採收時田間豔陽曝曬的癒傷處理,使蔥球含水量較低、硬度較高、耐貯運,食用的口感爽脆、香甜,辣味極低,風味獨步全台。圖為採收期間國軍駐地同袍協助蔥農採收。
恆春半島的洋蔥是台灣最重要的產地,由於落山風的強勁風力,加上採收時田間豔陽曝曬的癒傷處理,使蔥球含水量較低、硬度較高、耐貯運,食用的口感爽脆、香甜,辣味極低,風味獨步全台。圖為採收期間國軍駐地同袍協助蔥農採收。
授權狀態 | 可授權 |
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民國年份 | 101 |
出版-出品者 | 外交部 |
授權單位 | 外交部 |