Skip to content
本影片介紹臺灣特產水果、產銷及水果文化。臺灣是世界生產水果的大國，從水果產量到水果品質在射界水果市場上都獨占鰲頭。臺灣屬於亞熱帶氣候，在溫帶生產的桃子無法在一般平地結果，直到民國49年，中部橫貫公路開通，交通狀況大幅度改善，政府在梨山一帶輔導設置高山農場，栽培水蜜桃、蘋果、梨、才開始有了溫帶水果的生產。但像荔枝、龍眼，這類亞熱帶水果，正是本地的特產，這裡全年都有充足的日光照射，給予亞熱帶水果相當好的生長環境。現在我們吃到的臺灣水果幾乎都是幾百年來荷蘭人、大陸先民、日本人從外地陸續引進的品種改良而成，經過農民的培育，直到民國五十年代，香蕉、鳳梨、柑桔成為主要的水果產品，號稱三大水果，其中香蕉更是推動臺灣農村繁榮的工程之一。臺灣水果產業蓬勃發展，產量比光復初期增加了三十倍，每人每年對水果的需求由十幾公斤上升到一百四十多公斤，而水果的種類也不斷推陳出新，發展出三十多種，包括：溫帶，亞熱帶，熱帶三大區域鮮美果品，這在世界上是相當罕見。臺灣農民也具備相當的教育程度，樂於吸納新知，配合政府的輔導，學者專家的協助，使得水果改良的成績斐然，例如蓮霧，本來是生產在夏季，經過產期調節到十二月至隔年二月間的冬季，陽光較不熾熱，果皮的紅色素可以充分保留，果實大而爽脆，糖分高而清甜，並帶有淡淡的頻果香，因為它亮麗的色彩和美妙的滋味，贏得了黑珍珠，黑鑽石的神秘名字。臺灣菸酒公司南投酒廠，也以製造葡萄酒為主，有金香葡萄製成的白酒，黑后葡萄製成的紅酒，另外臺灣菸酒公司的荔枝酒，也是盛名在外。另外水果也能製成各式中藥材，例如枇杷就有清肺潤喉等功效，隨著產業轉型，也有果農開放自己的果園供民眾採摘、種植體驗種植水果的樂趣，其中以水果加工或提煉的甜品及伴手禮也深得民眾喜愛。
本影片介紹臺灣特產水果、產銷及水果文化。臺灣是世界生產水果的大國，從水果產量到水果品質在射界水果市場上都獨占鰲頭。臺灣屬於亞熱帶氣候，在溫帶生產的桃子無法在一般平地結果，直到民國49年，中部橫貫公路開通，交通狀況大幅度改善，政府在梨山一帶輔導設置高山農場，栽培水蜜桃、蘋果、梨、才開始有了溫帶水果的生產。但像荔枝、龍眼，這類亞熱帶水果，正是本地的特產，這裡全年都有充足的日光照射，給予亞熱帶水果相當好的生長環境。現在我們吃到的臺灣水果幾乎都是幾百年來荷蘭人、大陸先民、日本人從外地陸續引進的品種改良而成，經過農民的培育，直到民國五十年代，香蕉、鳳梨、柑桔成為主要的水果產品，號稱三大水果，其中香蕉更是推動臺灣農村繁榮的工程之一。臺灣水果產業蓬勃發展，產量比光復初期增加了三十倍，每人每年對水果的需求由十幾公斤上升到一百四十多公斤，而水果的種類也不斷推陳出新，發展出三十多種，包括：溫帶，亞熱帶，熱帶三大區域鮮美果品，這在世界上是相當罕見。臺灣農民也具備相當的教育程度，樂於吸納新知，配合政府的輔導，學者專家的協助，使得水果改良的成績斐然，例如蓮霧，本來是生產在夏季，經過產期調節到十二月至隔年二月間的冬季，陽光較不熾熱，果皮的紅色素可以充分保留，果實大而爽脆，糖分高而清甜，並帶有淡淡的頻果香，因為它亮麗的色彩和美妙的滋味，贏得了黑珍珠，黑鑽石的神秘名字。臺灣菸酒公司南投酒廠，也以製造葡萄酒為主，有金香葡萄製成的白酒，黑后葡萄製成的紅酒，另外臺灣菸酒公司的荔枝酒，也是盛名在外。另外水果也能製成各式中藥材，例如枇杷就有清肺潤喉等功效，隨著產業轉型，也有果農開放自己的果園供民眾採摘、種植體驗種植水果的樂趣，其中以水果加工或提煉的甜品及伴手禮也深得民眾喜愛。
本影片為行政院院長唐飛主持第2689次院會決議。該行程與會人員有行政院副院長游錫堃、內政部部長張博雅、法務部部長陳定南等官員。院會開始首先宣讀前次議事錄，接著唐飛院長對農委會及內政部會提報「國產香蕉產銷失衡處理及改進措施」表示是否另行成立民間運銷公司，與青果運銷合作社良性競爭，為果農提供更好的服務一節，請農委會研究。至於教育部研擬「教育經費編列與保障基準法」草案，唐飛院長表示關於各級政府的教育經費究應如何編列，並占總預算的百分比多少較為適當，是一個見仁見智的問題。因此今天通過的基準法草案雖未規定各級政府教育經費在年度預算中的比率，但已明定中央每年教育經費的成長率應不低於中央政府總預算的成長率。下年度教育部門的預算，除了原有的額度可再擴增200億元外，如果有特殊且急迫的教改項目，並有階段性需要時，請教育部與主計處研究，另外編列特別預算。並表示最近有部分機關，或者透過立法部門來爭取預算，或者所提預算未能全數照列便逕自對外宣稱預算被刪掉多少。這些體制外的動作，無論就行政倫理或團隊精神而言，都造成了一定程度的困擾，大家應避免。並希望各機關提高與國會聯繫的層級，如能由副首長甚或首長親自參與重大議題的溝通協調，必能使對方感受到行政院的誠意，有助於政務的推動。
本影片為行政院院長唐飛主持第2689次院會決議。該行程與會人員有行政院副院長游錫堃、內政部部長張博雅、法務部部長陳定南等官員。首先宣讀前次議事錄，接著唐飛院長對農委會及內政部會提報「國產香蕉產銷失衡處理及改進措施」表示是否另行成立民間運銷公司，與青果運銷合作社良性競爭，為果農提供更好的服務一節，請農委會研究。至於教育部研擬「教育經費編列與保障基準法」草案，唐飛院長表示關於各級政府的教育經費究應如何編列，並占總預算的百分比多少較為適當，是一個見仁見智的問題。因此今天通過的基準法草案雖未規定各級政府教育經費在年度預算中的比率，但已明定中央每年教育經費的成長率應不低於中央政府總預算的成長率。下年度教育部門的預算，除了原有的額度可再擴增200億元外，如果有特殊且急迫的教改項目，並有階段性需要時，請教育部與主計處研究，另外編列特別預算。並表示最近有部分機關，或者透過立法部門來爭取預算，或者所提預算未能全數照列便逕自對外宣稱預算被刪掉多少。這些體制外的動作，無論就行政倫理或團隊精神而言，都造成了一定程度的困擾，大家應避免。並希望今後重大政策的宣布，應非常慎重，凡涉及其他部會者，務必相互協調取得共識後，才能口徑一致的對外宣布。
本影片為行政院院長唐飛主持第2688次院會決議。該行程與會人員有行政院副院長游錫堃、內政部部長張博雅、法務部部長陳定南等官員。首先宣讀前次議事錄，接著唐飛院長表示新聞局在輿情分析中指出，由於行政院與立法院國民黨團的政策爭議，媒體對行政院院有些批評與建議，儘管與事實不盡相符，但是我們仍應虛心接受。對於重大政策形成前，希望各相關部會溝通協調，達成共識，以順利推動各項施政。唐飛院長針對香蕉嚴重滯銷問題表示不能僅從教育農民生產觀念著手，應以具體的輔導措施，希望農委會提出有效方案，來照顧農民。唐飛院長對交通部所做「固網股條買賣問題」報告提出結論，包含不適當方式取得的資金、防杜固網業者將資金挪為他用、股條交易行為是否可以規避相關法令等。唐飛院長依據人事局所做「政府機關實施週休二日制專案報告」表示政府機關全面實施週休二日可說已經成為共識。如果此案通過後，立即請人事局研擬實施辦法，並於核定後，與考試院會發布實施。並表示如要實施全面週休二日，人事局在研擬實施辦法及各種配套措施時，也要考慮訂定各種型式的輪休或彈性上班方式，以適用於各類公務機關執行不同業務時的需要。
Go to Top
5
